,Zeremonie‘ Matcha 40 g

60°C    1 g/Tasse

Charakter Weich, frisch, blumig
Region: Zhejiang, Jinshan – China (300m Anbauhöhe)
Pflückung: Mai
Blatt: Dunkles Grün, fein vermahlen, pulverig
Tasse: Schwebend dunkelgrün, trübe, sedimentiert

Das Tenchamaterial für diesen Matcha ist von allerhöchster Güte. Langsam und beschattet gewachsen, wird es in traditionellen Steinmühlen aufwendig zu so feinem Pulver vermahlen, dass es fast schon einen seidigen Charakter erhält. Der fertige Matcha wird umgehend schonend verpackt.

Der ‚Zeremonie‘ Matcha kommt in einer 40g Dose.