Matcha Bambuslöffel

Der Chashaku, ein langer, schmaler Bambuslöffel gehört in jedes Matcha Set. Der Bambuslöffel wird für die Dosierung von Matcha verwendet. In eine Schale kommen ca. 2 Matchalöffel auf 100ml und werden dann anschließenden mit 60-80 °C heißem Wasser übergossen. Nun folgt das schaumig schlagen durch einen Matchabesen (Chasen)  für circa 1-2 Minuten lang.

Dieser Bambuslöffel ist etwa 18cm lang.

Bambus ist ein natürlicher und schnell nachwachsender Rohstoff und eignet sich gut für die Dosierung von Matcha, da sich Bambus nicht statisch auflädt.  So bleibt das Pulver auch nicht am Löffel haften und rutscht ganz einfach ab.